Aujourd’hui j’avais très envie de vous partager une recette de cookies au chocolat. A la maison nous sommes accros au chocolat. J’essaye de varier les goûters des filles mais parfois je suis en manque d’idée.
Il y a quelques jours, j’ai eu envie de cookies. Alors voilà le résultat :
La cuisine joue un rôle important dans le développement de l’enfant. Les faire participer leur permet de :
- connaitre les aliments
- manipuler, toucher, goûter
- découvrir les saveurs
- prendre plaisir à manger ce qu’ils ont préparé
- participer aux taches de la vie quotidienne
- apprendre à prendre soin de leur corps
- se sentir bien dans leur corps
Cuisiner avec ma fille n’est pas quelque chose de simple pour moi. Autant pour faire des activités, il n’y a aucun soucis, autant pour la cuisine, j’avoue que je préfère la faire seule. Mais je me force de plus en plus à la laisser participer, voir faire seule. Surtout qu’elle prend énormément de plaisir à cuisiner.
Je lui ai donc préparé tous les ingrédients aux bonnes quantités en lui expliquant ce que c’était à chaque fois. Elle s’est installée puis a mélangé le tout.
– 250g de farine – 1 oeuf – 80g de sucre roux – 80g de sucre blanc – 120g de beurre mou – 1/2 sachet de levure (pas obligatoire) – des pépites de chocolat noir
Ensuite nous avons formé des boules que nous avons aplati puis mis dans le four chaud à 200° pendant 10 min environ.
Et voilà le résultat … nous les avons dégusté avec une tisane bien chaude au coin du feu. Les filles ont joué un peu de musique et l’ambiance et la magie de noël ont opéré …
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